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요리에 소질이 없는 사람은 양념을 많이 사용하게 되죠. 저처럼 ^^;.  바로 간을 제대로 맞추기 어렵기 때문에 예를 들어, 싱거우면 소금을 더 많이 넣고 그러다가 짠 것 같으면 설탕을 더 넣어보고 하는 간맞추기를 반복하기 때문이라고 합니다.

이것은 요리에 한해서 비전문가인 사람이 간을 맞추기 위해 자신의 감각에만 의존하기 때문이고 사람마다 이러한 감각이 천차만별이기 때문에 많은 사람들의 입맛에 맞도록 요리의 풍미를 맞추는 것이 쉽지 않기 때문일 겁니다.

과학과 주방기구의 조화를 통해 탄생한 새로운 개념의 조리기구 디자인을 소개합니다.

Jongwoo Choi는 요리의 성분을 분석해서 최적의 간을 할 수 있도록 도와주는 Ingresure라는 조리기구를 디자인하였습니다.

Ingresure는 조리할 때 직접 요리에 접촉시켜 사용할 수 있는 조리기구로서 전자분무이온화법(ESI)과 매트릭스-지원 레이저 탈착/이온화법(MALDI)과 같은 첨단 과학기술을 접목시켜 요리의 성분을 분석하게 되며 이 분석 정보를 Ingresure에 표시창에 디스플레이시켜 조리자에게 어떤 조미료를 가감해야 하는지를 알려줍니다.

 

 

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물놀이가 잦은 여름철...익사 사고 또한 증가하기 나름인데 물에 빠져 허우적대는 사람을 구하겠다고 물에 뛰어들었다가 함께 봉변을 당하는 사례도 적지 않습니다.  물에 빠진 사람을 구하기 위한 가장 일반적인 방법은 튜브를 던져주는 것일텐데 한시가 급한 상황에서 정확하게 튜브를 던져주는 것 또한 쉬운 일은 아니며 성공하기 까지 수차례 시도를 반복하는 경우가 많다고 합니다.

물에 빠진 사람에게 정확하게 튜브를 던져주는데 요긴한 제품 디자인을 소개합니다.

Moonjeong Choi는 마치 총을 발사하듯 방향을 조준한 다음 튜브를 쏴보낼 수 있는 Save Trigger를 디자인하였습니다.

Save Trigger는 총을 잡듯 파지할 수 있는 손잡이 구조를 가지고 있고, 가늠자도 있으며 방아쇠를 당기면 폭약이 터지면서 튜브를 발사할 수 있도록 디자인되었습니다.

물에 빠진 사람을 조준하여 튜브를 발사하고 튜브를 잡게 되면 줄을 당겨 구해줄 수 있습니다. 이로써 튜브를 여러 번 던져서 낭비되는 시간을 최소화할 수 있어 익사 위험에 처한 사람을 신속하게 구할 수 있게 되겠죠.

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개인이든 기업이든 보유하고 있는 어떤 기술에 대해 특허를 받게 되면 일정 기간 동안 독점적 권리를 행사할 수 있습니다.  '독점적'이라는 것은 여타 경쟁자/경쟁사에 비해 시장에서의 독보적 위치를 점할 수 있다는 장점이 있죠.  어떤 발명기술이 특허를 받기 위해서는 기본적으로 새로운 것이어야 하며 이를 신규성이라 합니다.  이러한 신규성은 그 지역범위에 제한이 없습니다.  즉 전세계를 통틀어 신규성이 인정되어야 한다는 것이죠.  따라서 특허를 출원하기 이전에 선행기술조사와 같은 절차를 통해 해당 기술이 신규한지 여부를 따져보게 되는데 발명자 주변지역이나 업계에 대해서는 파악할 수 있다 하더라도 세계 각지를 모두 살펴보는 것은 불가능에 가깝습니다.  비단 특허 뿐만이 아니라 연구그룹에서도 이와 동일한 니즈가 있을 수 있을 겁니다.

이와 같은 니즈를 충족시켜주기 위한 서비스가 있는데 바로 CrowdIPR입니다.

영국 소재의 CrowdIPR은 Taavi Raidma와 Taavet Kikas에 의해 공동설립되었습니다.  이용자는 자신이 계획하고 있는 상품이나 연구, 기술에 대해 'Project'를 업로드하여 이 사이트의 다른 전문그룹들로부터 각 지역의 유사 상품이나 연구 또는 기술에 대한 정보를 받아볼 수 있습니다.  비용지불없이 업로드한 프로젝트는 최대 30개의 관련문헌 정보까지 받아볼 수 있는데요.  관련문헌을 제한없이 받아보고 싶거나 조사자 활동을 촉진시키기 위해 선행기술에 대한 조사자에게 보상금을 걸수도 있습니다.

업로드된 프로젝트들은 사이트 회원에게 공개되며 회원은 조사자로서 참가하여 관련문헌을 제공하게 되고 다른 조사자들로부터 관련문헌에 대한 교차 평가를 통해 보상금 수여자가 최종 결정되도록 되어 있습니다.

어떤 발명을 하였다고 해서 곧바로 특허출원해버렸다가 심사시 신규성에 걸려 거절을 받는 경우가 적지 않고, 또 신제품을 기획하거나 새로운 연구테마를 결정함에 있어서 이러한 사이트를 이용하여 집단지성의 힘을 빌어 보다 가치있고 올바른 의사결정을 할 수 있다면 조직의 비용대비 효율을 극대화시킬 수 있는 최선의 선택이 되지 않을까요..

CrowdIPR은 R&D기획 단계에서 활용할 수 있는 우수한 플랫폼을 제공하며, 이는 FTO, 침해조사 등을 위한 플랫폼으로도 이용가능합니다.  한편 특허분쟁에 있어서 상대방 특허의 무효화나 침해입증 등을 위한 crowd-sourced 플랫폼으로, ArticleOnePartners와 BluePatent도 최근 주목받고 있는 특허비즈니스 중 하나입니다.

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최근 스마트폰의 화면이 점점 커지는 반면 무게는 오히려 줄어들고 있는데, 이는 소비자가 더 넓은 화면과 더 가벼운 스마트기기를 선호하기 때문일 것입니다.  화면이 넓어질 수록 프레임도 당연히 커질 것이고 높아진 소비전력을 감당하기 위해 배터리 또한 커지는 것 또한 당연하겠지만 다른 한편으로 제품의 무게는 더욱 가벼워지길 바라죠.

Yejin Jeon의 위와 같은 스마트폰 컨셉 디자인은 어떨까요.

전체적으로 펜 모양의 폰으로, 소비자의 큰화면과 초경량 니즈를 모두 충족시킬 수 있습니다. 화면은 6인치 플렉서블 디스플레이로 펜으로부터 끌어내어 사용할 수 있고 화면을 수납시킨 경우에는 펜 모양을 유지합니다.  충전하는 모습도 꽤 앙징맞네요 ^^

펜모양으로 화면이 수납된 상태에서는 일반적인 폰의 상단 정보아이콘들과 시간, 메시지 등을 바로 확인할 수 있고 이 상태로 통화도 가능합니다.

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